Ingwer stammt eigentlich aus den Tropen und Subtropen. Wegen des Klimawandels gibt es nun Landwirte, die auch in Deutschland die Knolle anbauen. Der deutsche Ingwer hat seine Besonderheiten. Von Laura Bisch.[mehr]

Die Bahngesellschaft Italo will in Deutschland einsteigen - auf zwei lukrativen Strecken. Anderswo könnte das weniger Züge zur Folge haben, warnt die EVG. Betroffen wären laut der Gewerkschaft Augsburg, Münster und 14 weitere Städte.[mehr]

Das britische Militär hat nach Angaben von Premierminister Starmer einen Tanker der russischen Schattenflotte im Ärmelkanal gestoppt. Es ist die erste von Großbritannien geführte Operation dieser Art.[mehr]

Soll die Bevölkerungszahl in der Schweiz begrenzt werden? Die Schweizer haben darüber abgestimmt - und dies laut Hochrechnung abgelehnt. Gegner des Vorhabens hatten vor negativen Auswirkungen gewarnt.[mehr]

Unfälle und Sabotageakte bedrohen Unterseekabel, von denen die Kommunikation ganzer Staaten wie etwa Australien abhängt. 17 Staaten wollen kritische Unterwasser-Infrastruktur jetzt besser schützen. Von Jennifer Johnston.[mehr]

Wie steht es um die WM-Stimmung? Während die einen in Vorfreude sind, haben die anderen keine Lust. Kommerz und Geopolitik beschäftigen die Fans. Laut einem Forscher hilft vor allem Erfolg, um wieder Euphorie zu erzeugen. Von Philipp Wundersee.[mehr]

Auch wenn ihre Zahl zuletzt wieder leicht stieg, spenden viel weniger Menschen Blut als noch vor 15 Jahren. Zum Weltblutspendetag appelliert das Rote Kreuz, sich wieder stärker zu beteiligen. Insbesondere Jüngere sind gefragt.[mehr]

Ist ein Ende des Irankriegs in Sicht? Während die USA und Vermittler Pakistan davon sprechen, ein erstes Abkommen könne heute unterschrieben werden, dementiert Iran. Nun sollen Unterhändler aus Katar vermitteln.[mehr]

Was bislang Konfitüre heißen musste, darf nun wieder Marmelade genannt werden. Eine entsprechende EU-Richtlinie ist in deutsches Recht umgesetzt worden. Auch bei der Kennzeichnung von Honig gibt es Änderungen. [mehr]

In der Demokratischen Republik Kongo erkranken immer mehr Menschen an Ebola: Laut der Regierung sind inzwischen mehr als 700 Menschen infiziert. Eine US-Firma arbeitet an der Entwicklung eines Impfstoffs. [mehr]